Рулетики из баклажанов с разными начинками: с сыром и чесноком, по-грузински и другие
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Довольно интересную холодную закуску можно получить, свернув баклажаны рулетиками и наполнив их разными начинками. Наиболее часто встречаемые наполнители — сыр, творог, чеснок во всевозможных комбинациях с другими второстепенными ингредиентами. А все потому, что эти молочные продукты отлично сочетаются с баклажаном.
| Как приготовить Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и чесноком просто рецепт пошаговый | 23 | Рулетики из баклажанов готовят с разной начинкой, ведь это хорошая закуска для любого застолья. |
| Приготовление | 468 | Простой рецепт » Закуски. |
| Сезонное меню | 446 | А у меня приятное приобретение — на днях я, наконец, купила сковороду с керамическим покрытием! Вчера опробовала и осталась сверх довольна. |
| Как приготовить Рулетики из баклажан с грецкими орехами и чесноком просто рецепт пошаговый | 449 | Рулетики из баклажанов с грецкими орехами, чесноком и зеленью. |
| Продукты для рецепта | 44 | Рецепты » Закуски. Баклажановые рулетики с сыром, орехами и чесноком. |
| Описание приготовления: | 321 | Рулетики из баклажанов с сыром — упрощенная версия знаменитой грузинской закуски, начинка которой готовится из измельченных грецких орехов, чеснока зелени, уксуса и специй. Иногда в нее добавляют натуральный йогурт или сметану для сочности, но это уже считается отклонением от традиционного рецепта. |
| Как приготовить рулетики из баклажанов с сыром и орехами | 173 | Простой рецепт » Закуски. |
| Пошаговый фоторецепт | 411 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
Рулетики из баклажанов с сыром и орехами — очень простая и легкая в приготовлении закуска, которой всегда не хватает и которая всегда заканчивается самой первой, сколько бы Вы рулетиков ни накрутили. Наличие орехов, чеснока и кинзы в составе ингредиентов наводит мысль о грузинской кухне, однако, рецепт несколько адаптирован к русским реалиям и содержит в составе еще плавленый сыр. Сочетание продуктов получается очень острым, пряным и сытным.
